AFRODITA
Alimenta la teva passió AFRODITAQue la deessa de l’amor i el desig alimenti la teva passió, gaudint d’una sensació de frescor intensa amb un toc floral.
Barreja de plantes que tradicionalment se’ls ha atribuït un efecte afrodisíac:
Menta*, fonoll*, romaní*, canyella* i pètals de rosa*.
* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conserveu el producte en un lloc fresc i sec.
No exposeu el producte a la llum directa.
En cas d’embaràs o lactància, consulteu el vostre metge abans del seu consum.
-
4,80€ – 5,80€Selecciona opcions
Alfàbrega
AlfàbregaFulla d’alfàbrega seleccionada i triturada a una mida que no molesta al trobar-lo al plat alhora que li aporta tot el seu sabor.
Ingredients: Alfàbrega*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 20 gr.
Barreja mediterrània
Barreja mediterràniaBarreja d’una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies d’ampli espectre per portar a qualsevol plat el sabor i aromes de l’Empordà. Poden ser utilitzades amb tot tipus de plats (carn a la brasa, rostit, salsa de tomata, amanida de tomata, patata al forn…).
Ingredients: Romaní*, Sajolida*, Farigola*, Fonoll*, Marduix* i Menta*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 25 gr.
Barreja mediterrània amb sal marina
Barreja mediterrània amb sal marinaSal del Delta de l’Ebre aromatitzada amb una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies que realcen el sabor de qualsevol plat reduint la quantitat de sal. Poden ser utilitzades amb tot tipus de plats (carn a la brasa, rostit, salsa de tomata, amanida de tomata, patata al forn…).
Ingredients: Sal marina, Romaní*, Sajolida*, Farigola*, Fonoll*, Marduix* i Menta*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 40 gr.
Barreja per carn blanca
Barreja per carn blancaBarreja d’una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies per potenciar el sabor de la carn blanca. Ideal per a tot tipus de cocció (a la planxa, al forn o arrebossat).
Ingredients: Menta*, Marduix*, Fonoll*, Marialluïsa* i Sàlvia*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 20 gr.
Barreja per carn i pasta
Barreja per carn i pastaBarreja d’una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies per donar un toc especial a una carn vermella o a un plat de pasta. Es pot afegir al final de la cocció de la carn a la planxa, en un estofat, en la salsa d’un plat de pasta o a una amanida de pasta.
Ingredients: Orenga*, Alfàbrega*, Sàlvia* i Romaní*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 20 gr.
Barreja per peix blanc
Barreja per peix blancBarreja d’una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies per potenciar el sabor del peix blanc.
Ingredients: Fonoll*, Orenga*, Sàlvia* i Sajolida*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 20 gr.
Barreja per peix blau
Barreja per peix blauBarreja d’una selecció acurada de plantes i herbes mediterrànies per contrarestar el sabor del peix blau.
Ingredients: Fonoll*, Menta*, Marialluïsa* i Marduix*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 25 gr.
DEGUSTEM INFUSIONS
DEGUSTEM INFUSIONSExplicació de l’activitat: Passejada botànica pel camp per conèixer les plantes aromàtiques i medicinals que tenim cultivades i que utilitzem per elaborar les nostres infusions. Explicació de com i perquè lliguem les seves propietats amb les de les divinitats greco-romanes, ben presents molt a prop dels nostres cultius i que ens ajuden a caracteritzar cada una de les nostres barreges. Identificarem els diferents gustos, aromes i propietats d’aquestes plantes que ens servirà per un posterior tast a cegues que farem de cada una d’elles (en fred o calent).
Durada: 1,5-2h
Preu: 8€
Grup mínim: 6 persones
Horari: a convenir
[contact-form-7 id="2816" title="Esdeveniment a convenir"]
DIANA
Realça la teva feminitat DIANAQue la deessa de la cacera i les noies joves et connecti amb la teva part més femenina, a través d’un sabor suau i dolcenc.
Barreja de plantes que tradicionalment se’ls ha atribuït un efecte regulador hormonal i digestiu:
Marialluïsa*, camamilla*, fonoll*, sàlvia*, hibisc*, poniol*, calèndula* i estèvia*.
* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conserveu el producte en un lloc fresc i sec.
No exposeu el producte a la llum directa.
En cas d’embaràs o lactància, consulteu el vostre metge abans del seu consum.
-
4,80€ – 5,80€Selecciona opcions
Farigola
FarigolaFulla de farigola seleccionada i triturada a una mida que no molesta al trobar-lo al plat alhora que li aporta tot el seu sabor.
Ingredients: Farigola*
*Ingredients procedents de l’agricultura ecològica
Conservar en lloc fresc i sec, evitant l’exposició a la llum directa.
FORMAT: Pot de 20 gr.
FÉS LA TEVA RATAFIA
FÉS LA TEVA RATAFIAPassejada entre plantes aromàtiques, medicinals i culinàriesper conèixer què és una ratafia, quin és el seu procés d’elaboració i quines plantes ens ajuden a aportar gust, aroma i propietats a aquesta beguda. Després de tastar i recollir les diferents plantes valorarem quina pot ser una bona proporció per aconseguir una bona ratafia casolana, deixant però, que cadascú pugui potenciar aquells gustos, aromes i propietats que més agraden a l’hora de fer la pròpia, d’aquesta manera amb un recipient adequat i amb la quantitat d’alcohol que es desitgi podrem elaborar-la.
Durada: 2h
Preu: 25€
Grup mínim: 8 persones
Horari: a convenir
El preu inclou: visita/taller, plantes per la ratafia, 1l. d’alcohol i garrafa. Per altres quantitats contacteu amb reserves@emporarom.com
[contact-form-7 id="2816" title="Esdeveniment a convenir"]-
25,00€Afegeix a la cistella